GALLETA 3D. Cubo de bebé

Para el cumple de mi sobrino Aarón preparé una caja  hecha completamente de galletas y decorada con glasa. Ha cumplido 2 añitos y quería hacerle algo especial. Como se que le encantan las chuches se me ocurrió hacerle esta caja y llenarla hasta arriba.

Simulé un cubo de bebé y puse en una de las caras un 2 y en la tapa el nombre del pequeñajo.

Pero la verdad es que hacer esta galleta fue una auténtica pesadilla y no salió disparada por la ventana de milagro. ¿Cual es el problema? en parte yo que soy muy perfeccionista y si no sale todo como tengo en mente me estreso un poquito (bueno, mi madre sabe que no es tan poquito), y el problema real fue que no tengo un cortador para hacer esta galleta, así que diseñé las medidas y las corté a cuchillo, por lo que el corte nunca es perfectamente recto por lo que en el horno crecen y se expanden a su libre albedrío, son milímetros pero lo justo para que no cuadren bien los lados. Solución: Una lima metálica que uso exclusivamente para las galletas (debe de ser metálica para que no deje residuos) y limar los laterales con paciencia hasta que cuadren. Los huecos que no conseguí cuadrar los rellené con glasa según fui montando la galleta. Como podéis imaginar el tiempo de elaboración es muy largo ya que tienes que esperar a que seque un lateral para poder voltear la galleta y pegar otra cara.

La idea inicial era decorar las caras por separado y luego montar la galleta, cosa que no fue posible precisamente porque no encajaban bien, así que monté la caja,rellené los huecos que quedaban con glasa " color galleta"  y una vez seca fui decorando las caras una a una, dejándolas secar antes de poder girar la caja y poder seguir decorando. El problema de esto fue que no podía agitar mucho la galleta para que la glasa se extendiera correctamente, por lo que los acabados no son ni mucho menos perfectos.

Medidas que utilicé en cada galleta, en total 7 galletas:

 -La base y la tapa :2 galletas de 9 cm x 9cm

- Dos de los laterales: 2 galletas de 9 cm  x 7,8 cm

-  Los otros dos laterales: 2 galletas de 7,8  cm x 7,8 cm

- 1 galleta de 7,2 x 7,2 que pegué debajo de la tapa a modo de tope

!!CUMPLÍA 2 AÑITOS!!

!!Con esta galleta va a tener para un par de meses!!, y su padre (mi hermano) también que como él mismo me dice es adicto a mis galletas

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

PREMIO INDALO DE BRONCE

Por otro lado quiero agradecer a Lydia del blog MIS RECETAS MAS DULCES por concederme el Premio Indalo de Bronce.

Pasaros por su blog, ademas de galletas y tartas chulísimas , tiene kits de fiesta !!y unos delantales que enamoran!!.

!!Gracias Lydia!!