16 agosto 2012

GALLETAS BOTÓN DE LECHE CONDENSADA

Hoy os traigo unas galletas simpáticas y muy muy facilitas de hacer. !!Además son de leche condensada!!





INGREDIENTES  La receta es del blog sabor a galletas

- 200 gr. de leche condensada.
- 2 yemas de huevo
- 400 gr. de harina
- 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.



ELABORACIÓN

Batimos a mantequilla con las yemas de huevo.
Incorporamos la leche condensada y mezclamos bien.
Añadimos la harina tamizada y mezclamos hasta que quede una masa homogenea.
Estiramos la masa y la enfriamos en la nevera durante una hora.
Precalentamos el horno a 160 º
Cortamos las galletas.
Enfriamos otros 10 minutos en la nevera
Horneamos durante 10-12 minutos.
Dejamos enfriar completamente en una rejilla.


Están mas buenas de un dia para otro.





¿COMO LES DAMOS FORMA DE BOTÓN?

Las podeis hacer con esta receta o con cualquier otra que no pierda la forma en el horno.
Necesitamos dos cortadores redondos, uno un poco mas grande que el otro, y una pajita.

Cortamos una galleta redonda

Con el cortador pequeño, marcamos bien centradito un círculo en la masa


Con la pajita hacemos dos agujeritos en la masa cruda ( si lo preferís podeis hacer cuatro)


 
Las ponemos en la bandeja, las metemos en la nevera para volver a enfriar durante 10 minutos y las horneamos a 160º 10-12 minutos. Las enfriamos completamente en una rejilla.


Puedes presentarlas haciendo una torre de galletas, pasando un cordel entre los agujeros y atando un lazo en la parte superior como en las primeras fotos.





46 comentarios:

  1. La presentacion de las galletas todo un exito y el sabor ya me lo imagino,,, se ven riquisimas,,, saluditosss

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  2. Que ricas galletas, yo en vez de coser esos botones prefieero comerlos y darme un gustazo

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  3. que chulisimas¡¡¡¡me han encantado y te las copieteo fijo

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  4. que bonitas galletas y muy sencillas de preparar! las tengo que hacer

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  5. Me gustan mucho, se ven geniales jjjj que graciosas.Besos

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  6. Son preciosas, y además tienen que estar de miedo. Me las apunto. Un bso

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  7. Guau... con leche condensada tienen que estar buenísimas y la presentación me encanta.
    Un besote

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  8. Me llevo la receta de tus galletas porque me temo que tienen que estar deliciosas!!!

    Besos

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  9. Esta las pruebo a hacer segurisisimo. Muchisimas gracias

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  10. Me gustaron mucho estos botones :)
    Un saludito

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  11. Que chulas!!! Y de leche condensada tienen q estar espectaculares! Me apetece probarlas!!! ;))

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  12. Que guapas,y seguro que muy ricas ,me encanta la leche condensada.Yo hace tiempo hice unas de botones y a mis nietos les hicieron mucha gracia,besinos

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  13. qué bonitas!!!! ya me imagino la delicia que son
    bs

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  14. Que buenas deben estar. Me apunto la receta!! Además con la forma de botón también quedan muy chulas.
    Bs.
    Susanna.

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  15. Que bonitas quedan!!! definitivamente hay veces que complicamos mucho las cosas y nos olvidamos lo bien que quedan las cosas sencillas, felicidades!

    http://envolvertusregalos.blogspot.com.es/

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  16. Muy sencillas y rápidas, me han encantado!
    Un beso,
    Aurélie

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  17. Preciosas no, mucho mas, que lindeza, y las fotos con esos hilos no pueden ser mas bonitas, de verdad que me han vuelto loca. Un abrazo

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  18. Hola!!!
    Las galletas son monísimas, una presentación fantástica, además tienen que estar de muerte, me encanta el sabor que has escogido. Nunca se me habría ocurrido y eso que los utensilios los tenemos todos a mano. Una idea muy original.
    Besos.

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  19. Son preciosas, de verdad, me han encantado. Yo tengo un cortador de galletas de botón pero veo que a tí no te hace falta, viva la imaginación al poder... La presentación también genial. Un saludo.

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  20. Elena que chulas!!! y faciles, tengo esos cortadores de Ikea....que nunca he utilizado...asi que ya no tengo excusa...y la leche condensada..mmmnnn....
    aaahhh chiqui,no consigo seguirte por facebook...me cachis...no veo la pestaña de "me gusta" seguire intentandolo...ji ji...besitos

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    Respuestas
    1. Gracias guapa!
      En facebook no tengo pestaña de "Me gusta", solo de Agregar a mis amigos...yo y la informática pufff...

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    2. Elena vuelvo para decirte que ayer hice estas galletas...chiquillaaa pero que requetericas..ya no me quedan y el viernes es el cumple de mi hermana y las volvere hacer...gracias guapa"!!!! En breve las publicare y los botones ji ji son muy divertidos...un abrazo

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    3. Guapa!!que bien, me alegro mucho de que te hayan gustado!! un besazo

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  21. Buenísima idea!! esta masa de galletas no la había probado nunca...las tengo que hacer!!...Besitos! Flor

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  22. Maravillosas!!Además de bonitas tienen que estar deliciosas!! Me llevo tu receta, me ha encantado!!Un besazo linda!!

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  23. Las he hecho y además de súper fáciles me han quedado buenísimas!!! Gracias por compartir la receta!

    Besos =)

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  24. Que bonitas!!!!!
    Esto en casa seguro que no duran ni un minuto!!

    Gracias por enseñar como haces la forma de boton! Tenía muchisima curiosidad!!

    Un besito!

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  25. Que galletitas mas monas! y además tienen que estar buenisimas, esta receta me la apunto, ya te contare cuando las haga :D un besito

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  26. Que chulas Elena!! me apunto la receta que las haré...pero a ver si baja un poco el calor, ya sabes aquí en el sur nos freimos!! Besitos

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  27. ains elenita si esque tienes arte pa to killa te quedaron preciosas como todo lo que haces un beso guapa ;)

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  28. La masa se ve estupenda, me la tengo que probar.. y las galletas hermosas

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  29. hola amiga, me encanta las galletas, me las apunto, te espero en mi blog, un saludo de sole

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  30. preciosas y maravillosas, por cierto que fáciles de hacer, me encanta! besitos

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  31. Hola Elena!!Te vengo a devolver la visita a mi blog. Muchas gracias. Y me he encontrado esta entrada. Qué pasada de galletas! Son una preciosidad y superoriginales. Tomo nota porque me encantan! Con tu permiso me quedo como seguidora. Biquiñossss

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  32. Pero que ricura de galletas!! Son una monada!! Y atadas con el lazito... De lo mas dulce!! La receta se ve deliciosa!! Un beso!!

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  33. Son geniales... y tienen una pinta buenísima!!!

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  34. Tienen una pinta fantástica, intentaré hacerlos

    Saludos!!

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  35. que hermosas!!!!!!! tambien se pueden decorar con glass?

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  36. Me encantan estas galletas!! qué simpáticas y parecen fáciles!! bueno, las grandes reposteras lo hacéis que parezca fácil, pero luego...Felicidades por tu trabajo haces unas cosas increíbles!!!

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  37. Hola. Soy novata y me gustaría hacerlas con mi hija para el día del padre. La harina es especial?? Y el horno lo pones de alguna forma específica?? Y siendo un poquito más pesada, se podrían hacer de colores. Muchas gracias

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  38. Hola!! Harina de trigo normal, horno calor arriba y abajo sin ventilador. Puedes teñir la masa cruda antes de cortar la galleta. Espero que te queden genial. Besos

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  39. Hola! Tienen una pintaza increíble estas galletas! No sé si ya te lo han preguntado, pero como cuantas galletas te salieron con estas cantidades? Para hacerme una idea... Muchas gracias!!!

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    Respuestas
    1. HolaAnntía. con un cortador redondo pequeño salieron unas 35-40 galletas.

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!!Gracias por tu comentario!!

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