21 febrero 2013

MI CURSO DE GALLETAS DECORADAS EN GLO & CO, BILBAO


Los días 16 y 17 de Febrero pusimos rumbo a Bilbao desde Madrid cargados de galletas para impartir dos cursos de galletas decoradas en el GLO & CO ,dónde nos esperaba Gloria, la coordinadora de eventos y dueña del loft, un  espacio multifuncional en el centro de Bilbao en el que se organizan diferentes eventos, como en nuestro caso cursos de galletas, pero también de tartas, de repostería en general....cualquier cosa que se os ocurra tiene cabida en este espacio.


Aquí tenéis a las chicas. El primer grupo es el de el domingo (Ziortza, Daniel y Rosa se fueron un poquito antes así que no salen en la foto). El segundo grupo es del sábado ( también falta Inés que tuvo que irse un poquito antes)

Aquí están tod@s en plena faena, decora que decora.



 El loft tiene muchísimo espacio, así que estuvimos bien cómodos. En las fotos no se el baño y la cocina.



Elaboramos la masa de galletas, y la glasa, teñimos, licuamos, coloreamos y embolsamos la glasa, horneamos una galleta y decoramos 7 galletas con diferentes técnicas y trucos y fuimos resolviendo todas las duditas y curiosidades que fueron surgiendo. Picamos galletas de mantequilla y de chocolate y también cositas dulces que trajo Gloria e hicimos una pausa para comer.  Las horas se pasaron volando y al final cada una se llevó a casa su cajita de galletas.


Estas son las galletas de una de las alumnas, Amaia, que hizo un trabajo precioso.



Y por último una fotito con Gloria , el alma de Glo & Co y la causante de que viajáramos hasta Bilbao y pasáramos un fin de semana maravilloso haciendo lo que más nos gusta. 

!! Gracias Gloria!!
!y gracias a todas las chicas (y el chico) que participasteis en el curso por hacerme pasar dos días estupendos!



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PRÓXIMOS CURSOS

El próximo curso es en Dulces con arte el 3 de marzo, está completo pero aún quedan plazas libres para los días:

- Domingo 17 de Marzo en Terrassa, Barcelona que se impartirá en Dulce Kitz.

-Sábado 13 de Abril en Arroyomolinos, Madrid que se impartirá en Chic Bakery ( quedan 2 plazas)

- Domingo 14 de Abril en Arroyomolinos, Madrid que se impartirá en Chic Bakery (queda 1 plaza)

- Domingo 26 de Mayo en Carabanchel, Madrid que se impartirá en Dulces con arte.


Y...
Se abre un nuevo plazo para el curso de galletas decoradas en Rivas.

- Sábado 30 de Marzo de 10h a 18h


TODA LA INFORMACIÓN  DE LOS CURSOS AQUÍ





14 comentarios:

  1. Que pasada de curso, que pena estar tan lejos, se nota que lo pasaron genial. Un beso

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  2. Holaaa, estos cursos son una maravilla. me alegro de que resultara un éxito, se os ve a todas entusiasmadas. Y que bonitas han quedado las galletas, sería un placer hincarles el diente jeje
    Un besooo

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  3. Como me gustaría poder asistir porque se que lo disfrutaría y mucho.
    Las alumnas muy aventajadas eh? les quedaron preciosas.
    Besazos.

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  4. Qué chulada! Las galletas de Amaia son una cucada, le han quedado perfectas! :)

    Besos
    Bea de Bocados Divinos

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  5. Cómo me hubiese gustado poder ir Elena. Pero bueno, viendo el éxito seguro que vuelves por el norte alguna vez más y voy fijo. Un besote grande

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  6. Cómo me gustan!!!!!!!!!! que envidian me dan (en el buen sentido), como me gustaría asistir a alguno de vuestros cursos??? Sois geniales, me encanta vuestro trabajo, Felicidades. Besotes

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  7. Jo ¡¡¡ como publicas esto que envidia¡¡¡¡ yo estoy muy lejos. Pero te ofrezco en Alicante otro loft el doble que el de la foto por si quieres dar un curso, yo super encantada que vengas por aqui, besitos MAr

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  8. Deseandito estoy que llegue el día 3, ya me has puesto los dientes largos...........:)
    Besos

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  9. Que envidia !! se ve que lo pasasteis genial , si vienes por Alicante yo me apunto
    Un besito

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  10. ^^ radiantes todas, chicas. Me encanta el ambiente de trabajo, que relajación y felicidad que se respira en los cursos de repostería creativa :) es un mundo emocionante. Muchos besos


    www.adrianacucinaconamore.blogspot.com

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  11. Enhorabuena, menudo trabajazo!!!, y qué bueno eso de que enseñes tu técnica!!!

    1bso guapa!!!

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  12. Hola, soy Maribel de Au Claire de la Lune, os he dejado un premio en mi blog. He conocido vuestro trabajo a través de Glo. Me han encantado las galletas.

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  13. Elena , que no lo habia visto!!! muchas gracias por tus comentarios de mi, del loft...Yo quería que os fuerais felices de haber venido a Bilbao y creo que lo conseguí.
    Tengo pendiente hacer una entrada con vuestra visita en mi blog, he decidido que a parte de recetas publicaré lo que vamos haciendo y este finde ha sido intenso asi que voy poco a poco.

    Un besazo chicos, sois una gran pareja!!! Glo

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!!Gracias por tu comentario!!

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