Galletas para QUÍMICOS y para INFORMÁTICOS

Una pequeña entrada para enseñaros más galletitas.

Estas galletas las he hecho para un chico que quería regalarles a sus amigos algo original. Me dijo que unos son químicos y otros son informáticos, así que empecé a pensar qué podría gustarles y salieron estas galletas de mantequilla con sabor a vainilla y glasa de anís, algunas tambien llevan fondant.

 

Para los químicos, átomos, probetas, matrazes y elementos de la tabla periodica, me pidieron dos en concreto Osmio y Wolframio.

Para el informático, un ordenador, un ratón y números binarios

 En el ratón me "sangraron" los colores, el negro destiñó un poco sobre el blanco, en el resto de galletas no me pasó, aún con los mismos tiempos de secado. En otras galletas que he hecho después he conseguido que esto no pasara incorporando más aire a la glasa en el batido. Menos mal porque me encanta trabajar con glasa negra, tardé mucho en atreverme, pero ahora no puedo pasar sin ella. Para teñir todas las glasas yo siempre uso los colorantes de Americolor en gel porque me parecen los mejores y dan muy buen resultado.

!!Espero que os gusten las galletitas!!